Crepes di farina di ceci 100 g farina di ceci 240 ml di acqua 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva sale Preparare una pastella con gli ingredienti, ungere la padella con poco olio, versare un mestolo di pastella inclinando la padella in modo che tutta la superficie sia ricoperta. Quando si è rappresa, girarla...
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Pollo al curry con riso basmati
Ingredienti: 350 g di pollo 130 g di riso basmati Olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di curry 1 cipolla 1 spicchio di aglio 100 ml di latte farina q.b Tagliare il pollo a pezzetti, infarinarlo leggermente, affettare la cipolla, mettere in una pentola con olio, aglio, curry e peperoncino, far insaporire. Sfumare con il...
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