Ecco la mia ricetta del cous cous di verdure, un piatto leggero e saziante, è velocissimo da preparare ed ha un procedimento molto semplice, è adatto a tutti, è anche un piatto vegetariano! Ingredienti per 1 porzione Cous cous a cottura rapida; Mezza melanzana; Una zucchina; Pomodorini ciliegino; Mezza carota piccola; Peperoncino; Basilico; Un cucchiaio...