Tra i vari dubbi che ci vengono in questi giorni, quello sul cibo crudo e la sua sicurezza e salubrità è tra i più dibattuti. Abbiamo visto tantissimi tutorial e reminder sul lavarsi le mani. Tra le occasioni in cui è importante lavarsele l’OMS ricorda la preparazione del cibo prima, durante e dopo. Posso prendere...
